Post atualizado em 01/05/2026
A Bélgica sempre foi conhecida neste quesito, como fabricante de um dos melhores chocolates do mundo – e também como um dos maiores consumidores desta delícia.
Não é a toa, pois são vários motivos que vêm, há mais de cem anos, construindo esta justa fama.
O chocolate lá é tão importante, que tem até um Museu do Chocolate, em Bruges. É do site do museu que tiro algumas informações.
- Seguro Viagem Para Bélgica (com desconto)
Chocolates belgas
Pra começar, desde o século 19 a composição dos chocolates belgas é regulamentada por lei na Bélgica. Não é qualquer coisa que pode ser fabricada. Qualquer produto com o nome “chocolate” deve conter pelo menos 35% de cacau puro.
Há outras razões que estão na própria fabricação, também definida por lei. Quano se vai moer o chocolate, por exemplo, ele deve ser triturado até 15 ou 18 microns, o que é inferior à sensibilidade das papilas gustativas da língua. Que que isso quer dizer? Que é tão fino que, quando o chocolate derrete na boca, não temos sensação de granulado.
Segundo dados disponível no site do museu, o consumo de chocolate por pessoa/ano é:
– em primeiro lugar a Suiça, com 10,2 kg;
– depois, a Noruega: 9,2 kg;
– em terceiro lugar, a Bélgica, com 9,1 kg.
💡 Dica importante para sua viagem
Uma coisa que sempre recomendamos aqui no Turista Profissional é fazer um bom seguro viagem. Além de cobrir imprevistos como problemas de saúde, acidentes ou mala extraviada, ele é obrigatório para entrar em alguns destinos (como vários países da Europa).
Para comparar preços de várias seguradoras rapidamente, nós usamos a Seguros Promo. Em poucos segundos você encontra as melhores opções e ainda pode pagar no pix, boleto ou em até 12x no cartão.
- ✔ cobertura médica no exterior
- ✔ proteção para extravio de bagagem
- ✔ assistência 24h em português
Leitores do Turista Profissional ainda conseguem até 20% de desconto.
Para termos uma ideia, o Brasil fica em 21º lugar nesta lista, com 1 kg por pessoa por ano.
Os chocolates belgas mais famosos e populares, dos quais têm muito orgulho são as Pralines, que são chocolates recheados.
São mais de 300 fábricas de Chocolate produzindo mais de 170 mil toneladas por ano e mais de 2 mil lojas espalhadas pelo país!
Vamos ver umas delas?
E, que tal uma maravilhosa loja de waffle com dezenas de opções, inclusive, claro, recheados de chocolates?
=> Leia também: O que fazer em Bruxelas
Abaixo, uma loja de chocolates chamada “Chocolaterie Manneken”. Isso te lembra alguma coisa? Sim, isso mesmo, o famoso boneco “Manequinho”, que se tornou símbolo de um time de futebol do Rio de Janeiro.
O bonequinho fica na esquina desta loja, constantemente fazendo xixi…
Uma cascata de chocolate maravilhosa numa loja:
E, por fim, alguns dos chocolates que compramos por lá… é, é difícil resistir!
Se está pensando em ir pra lá, veja nossos posts sobre a Bélgica.
E não deixe de passar por Bruges, cidade maravilhosa onde tiramos a maioria destas fotos.
Boa viagem!
Vai para a Bélgica? Então, leia também:
- Roteiro de 1 dia em Bruxelas
- Dica de hotel em Bruxelas
- Atomium em Bruxelas, para os amantes de arquitetura e ciência
- Roteiro de 1 dia em Bruges – como chegar e o que visitar
✔️ Checklist para planejar sua viagem
Antes de viajar, vale conferir estes itens essenciais:
- ✔️ Reserve seu hotel: veja opções com cancelamento gratuito no Booking.
- ✔️ Seguro viagem: compare várias seguradoras e faça a cotação aqui.
- ✔️ Ingressos das atrações: compre antecipadamente e evite filas.
- ✔️ Aluguel de carro: compare preços.
- ✔️ Chip de internet internacional: viaje conectado desde a chegada.
- ✔️ Passagens aéreas: buscar voos.
Alguns links acima são de parceiros do blog. Ao reservar por eles você ajuda a manter o Turista Profissional no ar — sem pagar nada a mais por isso.
Com certeza, são os chocolates belgas são os melhores. Não tinha a menor expectativa quando chegamos em Bruges, mas amei. Pena que ficamos apenas dois dias!! Não vejo a hora de voltar e comer os wafles novamente!
Realmente os chocolates belgas são deliciosos.
Bruxelas e Bruges são duas cidades encantadoras.
Não deixe de experimentar os wafles em Bruges.